４月９日は手しごと市もあるけど、野菜ソムリエの日でもあります

毎度おなじみの宝土寺での手しごと市。

ギリギリ桜も残ってくれてますね。

いぬ、ねこを飼っている人は手作りのリードを
販売しているので、ぜひ、お出かけくださいね。
ｂｙ　私の妹。

4月9日と言えば、食と野菜ソムリエの日だそうです。

ベジタブル＆フルーツマイスター協会が設定してます。

なんで、4月9日なんだろう？と思って調べたら
４と９で、「しょく」という単なる語呂合わせ。

野菜ソムリエなんだから、８と３１で、8月31日の方が
語呂合わせとしては、もっと近いんじゃない？と
思ったけど、夏休みの最後の日だし、親も子も
バタバタしてるから、ソムリエどころじゃないよね。

4月は、良いに通じるみたいで、よいキュウリの日とか、
よい酵母の日とか、おもしろいのがあります。

よいキュウリの日は、4月19日。

で、よい酵母の日は、4月15日で、同じ日健協サービスが
設定してる、いい酵母の日と言うのもあって、11月5日です。

欲張りですね～

まあ、酵母を取り入れた食生活をしていれば
かなり美容と健康にいいでしょうね。

皆さん、ヨーグルトは健康にいいと思って、毎朝
食べている人も多いと思いますが、日本での
牛乳の品質は、いまいちだからねぇ

スーパーなどで安く買い叩かれているから、
丁寧に手のかかったお世話とかするのは、
難しいから、仕方ないとは思うんですが。

同じヨーグルトを食べるなら、豆乳で手作りすると
とってもおいしいケフィア豆乳ヨーグルトが作れますよ。


ヨーグルトは乳酸菌から作られてますが、ケフィア豆乳
ヨーグルトは、乳酸菌と酵母の両方が使われています。

ダブルで、腸活にいいってわけです。

私も実際に作ってみましたが、めっちゃ簡単でした。


温度調節で苦労する心配もなくて
楽ちん～

酸味がマイルドなヨーグルトができあがるので
砂糖がなくても、食べられると思いますよ～

タグ：ケフィア豆乳ヨーグルト 乳酸菌 手しごと市