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ネコのテパンの新商品 [千光寺]

そば粉の食パン。

先週、6月のパンのスケジュールを
もらい、眺めていたら、そば粉食パンを
発見!

これは新商品?!

いくらなの?

半分でも買える?

一斤が500円で半分でも買えるとのこと。

もうすぐ次女が帰省するし、半分とか
けち臭いことを言わず、丸ごと買うことに
しました。

10枚切りにしてもらうと、一般的な
食パンの6枚切りの厚さになります。

まずはそのまま食べてみました。
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これがそば粉の味なの?と言われると
分からないのですが、小麦粉だけの
ものとも、米粉だけのものとも違う。

とっても素朴な味ですが、香りが良くて
おいしい!

予想以上!

びっくり!

そば粉食パンを買ったらまずはそのままで
素材の味を確かめながら食べてみてね。

その後で、バターを塗るとか、ジャムを
塗るとかしてくださいね。

まちがっても、マーガリンとか止めてね。

安いけど、めちゃ体によろしくない~







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今日は涼しくてかき氷は無理 [千光寺]

光明寺會舘で今日、明日と
台湾料理&かき氷が食べられるんですが。
わたしは食べ物のことしか頭に
ないんですけど、実際のイベントでは
音楽とか洋服も販売されるそう。

夕方、仕事が終わったら、かき氷を
食べに行くよていだったんですが、
今日はあまりに涼しくて、かき氷は無理。

明日、行こうかしら。
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↑ じゃがいもです♡

ハートの形がかわゆい。

給食を作ろうとして、たくさんの
じゃがいもの中に見つけました。

今、広島県では手足口病が流行っていますが
流行に乗り遅れるなと、うちの園でも
罹っている園児が続出中。

「ハートじゃがいもをなでたら、おかげが
あって、手足口病にならんかもよ」と、
保母さんもなでていました(@_@)

さすがにそれは、ないと思うよ・・・

手作り無添加化粧水 フルフリ
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光明寺會舘でかき氷 [千光寺]

6月15日土曜日の11時から、翌日の
16日日曜の夕方6時まで開催される
複合イベントがあります。

「ハコとめがねとシマシマ」という
イベント名。


音楽会とか、メガネ屋さんとか
洋服屋さんとか、もちろん食べ物屋さんも。

この光明寺會舘で食べられるかき氷は
すっごいおいしい&ゴージャス。
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會舘まで行くのにちょっと坂や
石段があって汗をかきますが、
かき氷の前には汗をかくくらいが
ちょうどいいんです♡

わたしは16日に自分のイベントを
するので、15日にかき氷を食べに行きたいな~

でも遅くに行くと、シロップが売り切れに
なっている可能性もあり?

写真のかき氷はネットから拝借したので
光明寺會舘のものではありません。

もっ~とゴージャスですよん。



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10周年のネコのテパンの記念パン [千光寺]

ネコのテパンに買いに行ったら、
玄関先にフラワーアレンジメントが
いっぱい置いてありました。

毎年、この時期になると、お花の
プレゼントがあるみたいです。

毎年、お花を送ってくれる人が
いるんじゃねぇ、いいねぇと
話をしたのですが、

にゃんと!

もう10周年になるんだって!

でもって、10周年記念パンを
作ったので、どうぞとプレゼントを
もらいました♪

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白あんこパンとドライフルーツの
ミニカンパーニュ?

おいしかったし、そんなに大きくないしで、
あっという間に食べつくしてしまいました。

来週も買いに行くんだけど、また欲しいなぁ

ネコのテパンに行ったことがない人も
今がチャンス!

でも、場所がわかりにくいからねぇ

まあ、今はグーグルマップという
便利なものがあるから、迷うことは
少ない?

最初にわたしが行ったときは、そんな
便利なものはなかったし、あったとしても
使いこなせないオバハンなので。

向こうから来る人をつかまえては、
ネコのテパンってどこですか?と
聞きまくって、やっとたどりついたのでした。

それも、3回くらい行って、やっと人に
聞かなくても自力で行けるようになった
という、強度の方向音痴です。



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コーヒーカッピングで微妙な違いを理解する [千光寺]

ドイツから帰国して2日目に
千光寺近くのみはらし亭で
あったコーヒーカッピングに
参加してきました。

当日は、まさかの残業も
あったりして、ちゃんと7時までに
間に合って行けるんかしらと
不安でしたが、道に迷いながらも
なんとか7時前に余裕で到着[黒ハート]

コーヒーって、単に苦味のある
嗜好飲料と思ってましたが、
へええ!な知識をいっぱい
教えてもらい、発見がいっぱいでした。
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よくコーヒーの香りに酸味があるとか
言われるけど、

はあ?

コーヒーはコーヒーの香りしか
ないじゃろ?

ちゃんとあったんですぅ

しかも酸味と言っても、単一の
酸味じゃなく、レモン系とか
ベリー系とかトロピカル
フルーツ系とか様々。

私みたいに鈍感な奴でも、
複数の香りがあることに
気づけたんですぅ

最初は、「これはエチオピアの豆」
「これはブラジルの豆の深煎り」
と言う風にちゃんと指定されて
豆の香りや味を確かめます。

その後は5種類の豆を
飲み比べ、嗅ぎ比べて、
これがどの豆で浅煎りか
深煎りかを見当をつけるという
試験が最後にありました。

私が勝手に試験と言ってるだけだけど♪

う~ん?う~ん?と
悩んでいて、ふっ!と
鼻が氣づいてくれました。

あっ!

これ、私がさっき好きだと
思ったエチオピアの豆の香りだ!

それが分かったら、あとは次々と
これは何の豆で、どんな煎りかが
わかってきました~

先生(つまりコーヒー店のマスターね)に
答え合わせをしてもらったら、100点満点!

私は微妙な違いがわからない
雑な人間だと思い込んでいたけど
意外と、繊細かも[黒ハート]
と分かって、うれしかったんです。

スーパーで売ってる安いふつ~の
コーヒーはもう買えないなと
思いましたよん♪







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今日はコーヒーカッピング [千光寺]

千光寺へ行く山道にある
みはらし亭。

今日はそのみはらし亭で
コーヒーカッピングがあります。

はっきりどんなものかわからないけど、
たぶん、いろんな豆の種類で
コーヒーの味の違いを飲み分ける?
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コーヒーを飲むとき、その辺に
あるスプーンを使うんじゃなくて
特別なスプーンらしい。

カッピング用のスプーン持って
いますか?と聞かれたくらいだから。

一昨日、1週間のドイツ旅行から
戻ってきて、今日はまさかの残業が
待ってるし、コーヒーカッピングは
7時からだし、間に合って行けるのか・・・?

写真はコーヒーカッピングじゃなくて、
ライプチッヒのカフェバウムにて。





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傘と服の展示即売会のイベントがあるみたい [千光寺]

光明寺會舘にて。

FBでお知らせがきたのですが、たぶん展示即売会。

単なる展示会で、買えなかったらごめんね~

9月3日の夕方5時から、始まります。

傘の使い心地を見るため、雨になればいいなと
主催者さんは思ってるみたいですが、天気、どうでしょう?

台風も北海道へ行ってしまいましたしね。

台風はいらんけど、雨は欲しかったわ~

今年は長い梅雨で、もうしばらくは雨はいらんわと
思ってたんですが、ここまで雨が降らないと、ちょっと
恋しいなぁ

このイベント、入場料1000円が必要です。
子どもは無料ですが。
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ドリンクとか、食事、ウシオチョコレートもあるみたい。
ここのかき氷がめっちゃ、おいしいですね。

4日は11時からされてますよ。


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住吉花火の日にみはらし亭で持ち寄りパーティー [千光寺]

30日の住吉さんの日に、千光寺のみはらし亭で
花火見物の持ち寄り会があるようです。

でも、だれでも参加できるってわけでなくて
空き家再生プロジェクトの会員限定なの。

でも、会員さんの家族とか友達もOKなので
知り合いに会員がいないか、探してみて!

みはらし亭からの花火は、すっごくきれいでしょうね♡

ドリンクは1杯はオーダーしてくださいね。

泊まることもできます。

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ただねぇ、あそこ、古いから、ちょっと虫とか
出たりするし、、、、

虫は絶対、だめだめだめって人には向いてない
お宿かも、、、

残念ながら、私は30日は尾道にいないので、、、、

ここ何年も、いつも住吉花火の日は、尾道を
留守にしてるような氣がする私。

な~んか、他の予定が入ってしまって。

それが花火より魅力的なので、そっちを
選んでしまうのよ~


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ネコノテパン工場のまっ黒パン [千光寺]

ネコノテパン工場へ先々週買いに行ったとき、
今月の予定表をもらいました。

もうその紙は捨ててしまったので、正確な
名前は覚えてないのですが、チョコアーモンドパン?

ココアアーモンドパン?

なにか、そんな名前のパンがありました。

「これ、どんなパン何ですか?」と聞いたら

新発売です。

2種類のココアが入っていて、見かけは真っ黒なんです。

アーモンドも入ってますよ。

なんとなく、おいしそ~

20日にまた来るから、ひとつ取り置きお願い♡
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と言うことで、今日、買ってみました。

結構、ちいさめ。

たしかに真っ黒。

外に黄色の何かがついてます。
クリーム?

切ってみても、アーモンドが点々と見えるけど
特に際立った特徴はなさそう。

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食べてみると、、、、

2種類のココアと言うのは、わからなかったけど
おいしい!

そんなに甘くなく、アーモンドのこりこりと
ココアのかすかな苦味が効いてます。

途中クリームっぽい舌触りになったので、
黄色の部分はやっぱりクリームだったのかも?

ひとつ、150円でしたよ。

明日、明後日はお休みだよ~
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ジャルダンシャルム、今日はお休み? [千光寺]

千光寺の山道にあるカフェ、ジャルダンシャルム。

山道と言っても、いっぱいあるし、いったいどのあたり?と
言われても、説明がむずかしい~

信号もないし、目印になる会社とかもないしねぇ

郵便局の本局の曲がり角のところの
2号線の信号を渡って、線路の下をくぐって
山の中へ上がっていきます。

途中で左に折れて歩いて行くと、右に上がる
道に、「工事中、行き止まり」という看板が
あります。

その看板に「ジャルダンシャルムへは、行けます」と
貼り紙がしてありました。

なので、その道を上がっていくと、すぐにカフェは
あったんですが、木の門があって、閉まってましたよ。

どうも、今日はお休みだったみたい。

お店の電話番号に掛けてみたけど、
出られなかったしね。

残念~

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線路の下をくぐって、坂道や石段を上がっていくとき
「プロが淹れるコーヒー」とかいう看板のカフェとか
2軒くらいありましたが、今回は、コーヒーが
飲みたかったのではなくて、ジャルダンシャルムの
お庭を見てみたかったので、プロのコーヒーとかは、
パスで。

土日は営業していると、言われていたけど
祝日は、お留守なのかな~

もう一度、行ってみなきゃ!

千光寺道、次々と観光客らしき人たちが
歩いていました。

商店街には、そんなに人が多い感じは
なかったので、ほとんど、千光寺の方を
回っていたんでしょうかね。


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