高原食堂が安定のおいしさ

お能の発表会のお疲れ様打ち上げの
会が、高原食堂で行われました。

氣の早い忘年会だと思って、参加したけど
そうじゃなく、お疲れ様会だったようです。

7時半からと聞いていたのに、男性3人は
7時前から参加して、わたし達が行った時には
すでに日本酒2本目に突入済み！

3回目の高原食堂ですが、今回もうなる料理ばっかり。

最初の小鉢、マカロニのマヨネーズサラダ。

こう書くと何の変哲もない小鉢のように
見えますが、なに？！このおいしさは？！



これだけをこの3倍欲しいくらい！

手作りマヨネーズで甘みを強く作っているそうです。

そうか。

おいしさには甘さがやっぱり必要か～

飲んだり、しゃべったりするのに忙しい
男性陣から、だし巻き卵や茄子の揚げだしを
余分にもらって、おなかはパンパン。

今朝になってもお腹いっぱいで、
朝ご飯は食べれんわと思いつつ、
作った味噌汁を少し食べていたら
だんだん食欲が出てきて、結局、いつもと
同じくらい食べてしまった～